Eventos que están De Boca En Boca

Eventos en Medellín

Tag Vino

Los taninos

  Tulio Zuloaga nos ayuda a desmitificar el mundo del vino y en esta ocasión nos explica qué son los taninos, un término muy empleado hoy en día por los sommeliers. Cuando probamos un vino,  esa sensación de sequedad y aspereza en la boca corresponde a los taninos. De manera que cuando esté realizando una cata, permita que el vino pase por toda su boca, para comprobar que mientras mayor

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Maridaje 2012 Plaza Mayor

  Hoy es el último día de la exitosa Feria gastronómica Maridaje 2012 en Plaza Mayor y De Boca en Boca estuvo allí para conocer la variada propuesta gastronómica de esta feria. Con una gran participación de los mejores sitios de la ciudad, alrededor de 120 stands de empresas y  50 restaurantes mostrarán sus mejores platos. Pero lo más importante que encontramos allí es que como su slogan  promete, es la fiesta

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