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Letra a la carta

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A partir del 4 de septiembre y hasta el 4 de diciembre el Fórum Gastronómico de Medellín desarrollará el taller “Letra a la Carta”: Taller de escritura y gastronomía.  Este será un espacio dedicado al aprendizaje de la elaboración de menús y recetas culinarias, donde los participantes podrán llenarse de inspiración y crear sus propias propuestas gastronómicas para compartir con los demás asistentes.

Jesús Rafael Fernández, gerente  y socio de este proyecto nos invita a conocer placer de descubrir los secretos y trucos de la cocina, a compartir saberes ancestrales de nuestra tradición culinaria, a conocer más a fondo la literatura gastronómica y  a dialogar y recibir los conocimientos de los invitados especiales de este taller.

El curso tiene un costo de $750 mil pesos por participante y se impartirá todos los martes de 5:00 p.m. a 7:30 p.m.

Mayores informes:

Teléfono: 527 70 97

E- mail: forumgastronomicomed@gmail.com

Dirección: Cra 41 #57 – 36